وهي أكلة تتكون من الحمص واللبن والخبز وهي من أهم الوصفات الشعبية المشهورة. طريقة عمل كبدة وقوانص الفراخ. طريقة عمل فتة المكدوس على الطريقة السورية.
طريقة عمل فتة المكدوس الشامية. كيفية عمل فتة الحمص الشامية.